Resepi Kek Pisang Kukus Lembut dan Gebu

Bahan-bahan untuk kek pisang kukus:

1 ½ cawan tepung  
3/4 cawan minyak masak
1 cawan pisang masak yang dilenyek-lenyek
3/4 cawan gula halus
1 biji telur
1 sk bikarbonat soda
1 sk baking powder

Cara-cara membuat kek pisang kukus:
    
    1)   Ayakkan tepung, bikarbonat soda dan baking powder. Ketepikan.
    2)   Pukul telur dan gula di dalam mixer sehingga kembang.  
    3)   Masukkan pisang dan minyak. Pukul lagi sehingga adunan sebati.
    4)   Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Gaul rata.
    5)   Masukkan adunan ke dalam Loyang dan kukus kek selama 45 minit api sederhana.